Архив рубрики 'готовлю'
Тыквенный суп с жареным сыром.
И второй рецепт с жареным сыром.
Пряный тыквенный суп с сыром, креветками и тыквенным мслом.

продукты:
картофель, тыква, морковь, лук, чеснок, имбирь, соль, мускатный орех, сливки
Топинг: сыр, зелень, тыквенное масло
Процесс.
В кастрюлю плеснуть масла и кинуть обжариваться чеснок и лук.
Добавить порезанные овощи.
немного притомить
Долить воды, кинуть специи и соль.
Варить до готовности.
Добавить сливки.
Измельчить блендером.
Перед едой натереть сыр для жарки (у меня тот самый сернусский халумис, не раз упомянутый) на терке и обжарить на сковородке. положить в суп, слегка брызнуть тыквенным маслом.
Posted: 08.11.2016 under готовлю, рецепты.
Комментарии: нет
Сернусский халумис
Бесплатный сыр, он не только в мышеловке, но и у anatolij_921/
Толик не просто раздал, вот уже второй раз, сыр для жарки, но и предложил придумать, как его приготовить (а не просто сожрать урча, под вино и мед).
В компании solnceva_lolik получился вот такой салат.

Пачка смеси салатных личтьев
Горсть помидоров черри
Четверть очень спелого манго
Обжареный сыр
заправлен крем-бальзамиком.
С трудом удалось сфотографировать. Через пять минут салата не было.
Posted: 08.11.2016 under готовлю, мояжизнь, отчет.
Комментарии: нет
Сыыыыыыыр. Мирдолжензнатьчтояем.
Вы любите сыр, как люблю его я?А вы любите жареный сыр?Лет 10 назад, я выяснила, что сыр, можно жарить, восхитилась идеей… и… ничего не
Posted: 04.02.2016 under готовлю, мирдолжензнатьчтояем, отчет, спбблог.
Комментарии: нет
Опустевший холодильник
ОтцвЭли… уж жавно… хрЫзантЭмы ы саду…Давно это было. Когда-то я жила с родителями. Родители много работали и уставали. Приходили дом
Posted: 22.12.2015 under готовлю, мояжизнь, не ходите девки замуж.
Комментарии: нет
Рождественские кексы
Да-да… те самые, которые теперь будут стоять в шкафу месяц. И те самые, для которых замачиваются сухофрукты в коньяке за 2 недели. И т…
Posted: 03.12.2015 under готовлю, мояжизнь, рецепты.
Комментарии: нет
Рождественские кексы
Да-да… те самые, которые теперь будут стоять в шкафу месяц. И те самые, для которых замачиваются сухофрукты в коньяке за 2 недели. И т…
Posted: 03.12.2015 under готовлю, мояжизнь, рецепты.
Комментарии: нет
Лучший яблочный пирог
http://ranja.livejournal.com/731044.htmlготовлю вот по этому рецепту, единственно, сразу все умножаю на 2. Яблочное пюре запасено еще с прошлого урожая в…
Posted: 07.11.2015 under вкусно, готовлю, мирдолжензнатьчтояем, пирог.
Комментарии: нет
Хлеб от Ивана Забавникова
В воскресенье побывали на мастер-классе по выпечке хлеба с Забавниковым Иваном. Знаете, когда человек искренне увлечен своим делом, то и о…
Posted: 24.09.2015 under готовлю, отчет, спбблог.
Комментарии: нет